2020年12月09日
狩猟 アラブ芋
狩猟の支度を全て終え 放犬した・・・いきなり「メー～」・・・何故か カモシカが車近くで、
弱り 横たわっていたのだろう ３頭で咬んだ・・・・・最悪の状態
３頭を引き離した／・・・・しかし この場所では、狩猟は出来ない すぐ場所を変えた
しかし、 咬んだ事で、カモシカに興味を持ってしまう・・・案の定 カモシカを追って来た
大声で「ダメ ダメ」を連発・・・・追跡を中止したので、良かったかな・・・しかし猪がいない
１度も猪に出会っていない 信じ難いかな
これが アラブ芋・・・なぜアラブ芋と言うかわからない 山芋の種類らしい濃くて 粘り気があり 自然薯に匹敵する・・・・まだ市販されていない様だ
高知県では 特産にしようと 熱心らしい・・・・とにかく とろろ汁に最適で･･･美味い
里芋も収穫した…２０Ｌのバケツ３杯分位あったかなPosted by やまちん at
16:44
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