2015年10月05日
とろろ汁 いろいろ
自然薯ではありませんが 今年の初物ですので とりあえず とろろ汁に！ だし汁は
干しシイタケ 芋が水っぽいかなと 濃いめの味噌汁を加えました
完成
天然山芋には およびませんが 根深ネギを植え付けました十分美味しいです
左側 このホダ木は 春から 椎茸が出始めました 右側は椎茸菌が全体に浸透しま
した 出るのは来年でしょう ＴＶで ホダ木に刺激を与えて 発芽を促す方法を 初め
て知りましたので 早速 金槌で 刺激を与えました 好結果期待してます
昨年猟期 天然わさび生育していた場所があり その収穫と 猟場の様子をみに行き
ました 年々 山は荒れて 行きます ここの奥までが私の猟場の一つです
残念ながら 猪が ヌタうち 鹿が食べるのか バナナの木が勢い良く伸びてました
見つけたのは 小さな この1株だけでした 結実したのは 見た事ありませんね
わさびの 1年で群生し 翌年から2年程で衰退する現象 時々見ます 3ヶ所確認です
＜狩猟探訪＞ 茶原の向う は 荒れた茶原です この様な場所に 猪は寝屋にしま
す 茶の木というのは 多くの葉を収穫する目的で 無数の枝を出すように剪定して
あります その為 荒れ茶腹になった時 20ｃｍ先ですら 見通す事はできません
まして 人間は 踏み入れる事すらできません 逆に言えば 猪にとっては、自分の
身を守るには 絶好の住みかになります
仮に犬に攻撃を受けたとしても 犬の俊敏な 行動は 完全に失われ この荒れ茶原
の中では 犬が反転すら出来なくなります そうなると 猪にとっては 鉄壁な砦のよう
なものです よほどの 犬でなければ この天然要塞から 猪を追い出す事は不可能
でしょう 無理して 突っ込めば 犬は負傷ではすみません こんな場所が 1番厄介
です 猪の被害は 田畑を荒らしてしまう 人的要素もあるのです
荒れ茶原が これ以上伸びて行くと 今度は 下が透けて見える為 猪は住みかにし
なくなって来ま 茶 価格の下落が 農業の意欲を減退させている
最大の原因でしょう いたるところに こんな光景が広がっています
Posted by やまちん at
21:22
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